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Wichtig: Die Fortbildung ist für amtliche Tierärzte und amtliches Kontrollpersonal der Lebensmittelüberwachung bestimmt und diesen ausschließlich vorbehalten.

 

Ablauf:

  • Begrüßung und technische Hinweise
  • Krankheiten beim jagdbaren Wild mit zoonotischem Charakter Dr. Ulrich Fehlberg, Fachtierarzt für Wildtierkunde, Institut für Natur- und Resourcenschutz an der CAU-Kiel
  • Pause
  • Hepatitis E-Viren bei Wildtieren – aktuelle Situation und Empfehlungen des BfR und Vorstellung des Referenzlabors „Nationales Referenzlabor für durch Lebensmittel übertragbare Viren“ Prof. Dr. Reimar Johne, Bundesinstitut für Risikobewertung
  • Wildbrethygiene vor und nach dem Schuss Dr. Kurt Warlies
  • Mittagspause
  • Aufbrechen von einem frisch erlegten Stück Schwarzwild – Demonstration als Film –
  • Was hat der Jäger / die Jägerin als kundige Person zu beachten? Dr. Monika Schroedter, Dr. Kurt Warlies
  • Pause
  • Gehegewild- Haltung und Vermarktung Dr. Elke Horndasch-Petersen, Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein
  • Besondere Kennzeichnungsvorgaben im Rahmen der Vermarktung von Wild Dr. Hanno Koerfer, Weyland & Koerfer Partnerschaft von Rechtsanwälten mbH, Gummersbach
  • Abschluss und Diskussion
  • Ende der Veranstaltung

ATF-Anerkennung: 6 Stunden

Die Teilnamebescheinigung wird zeitnah nach der Veranstaltung per Mail verschickt. Voraussetzung ist, dass sie am Ende der Veranstaltung ihre Teilnahme per Mail bestätigen (Mail: taf@steffens-kasseedorf.de).

Die Fortbildung findet als Onlineveranstaltung via Webex statt. Der Einladungslink wird nach Ablauf der Anmeldefrist verschickt.

 

Der Vorstand der TAF e.V. freut sich über zahlreiche Anmeldungen.

Dr. Sönke Steffens
1. Vorsitzender

Kontaktadresse

Dr. Sönke Steffens, Kreis Ostholstein

0172-13 75 645 oder taf@steffens-kasseedorf.de

Tickets

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